Nitrito de sódio CAS#7632-00-0

Conservante alimentar eficaz:Amplamente utilizado em carnes processadas para manter a cor do produto, realçar o sabor e prolongar a vida útil em aplicações de alimentos curados.


Desempenho comprovado e confiável:Estreitamente relacionado ao nitrato de sódio, com funcionalidade bem estabelecida na conservação de alimentos e nos processos de cura.


Processo eficiente de produção industrial:Fabricado por meio de rotas de síntese consolidadas e tecnologia de absorção em grande escala, garantindo fornecimento estável e qualidade consistente.


Alta compatibilidade de aplicação:Adequado para uma ampla variedade de produtos cárneos, como bacon, salsichas tipo hot dog e salame, apoiando sistemas padronizados de processamento e conservação de alimentos.


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Descrição do produto

Descrição do produto: Nitrito de sódio CAS#7632-00-0

O nitrito de sódio é semelhante ao nitrato de sódio em nome e função. É amplamente utilizado como conservante em carnes processadas, incluindo salame, salsichas tipo hot dog e bacon, mantendo a cor, o sabor e a vida útil dos alimentos curados. Pode ser sintetizado pela redução do nitrato de sódio por meio de várias rotas químicas. Industrialmente, é produzido principalmente pela absorção de óxidos de nitrogênio em solução aquosa de carbonato de sódio ou hidróxido de sódio, para uma produção eficiente e estável.


Aplicação do produto: Nitrito de sódio CAS#7632-00-0

O nitrito de sódio é o sal de sódio do ácido nitroso e é amplamente utilizado como agente antimicrobiano e conservante alimentar. Normalmente, é fornecido na forma de pó granulado levemente amarelado ou sólido opaco esbranquiçado, sendo higroscópico e absorvendo prontamente a umidade do ar. O produto é altamente solúvel em água, permitindo sua fácil incorporação às soluções de processamento.

Na indústria alimentícia, o nitrito de sódio é aplicado principalmente na cura de carnes para fixar e estabilizar a cor e realçar o sabor característico dos produtos curados, além de ajudar a inibir o crescimento microbiano e prolongar a vida útil.

Informações do produto

Parâmetros


Ponto de fusão271 °C (lit.)
Ponto de ebulição320 °C
densidade aparente1200kg/m3
densidade2.17g/cm3
pressão de vapor<0.0001 hPa (25 °C)
Índice de refração1.65
temperatura de armazenamento2-8°C
solubilidadeácido aquoso: 1 - 2μl de ácido acético por ml de H2O, solúvel
forma
densidade relativa2.168
corBranco ou incolor
OdorInodoro
PH9 (100g/l, H2O, 20℃)
Faixa de pH9
Solubilidade em água820 g/L (20 ºC)
SensívelHigroscópico
Merck148,648
Estabilidade:Estável. Incompatível com agentes redutores, agentes oxidantes fortes, materiais orgânicos e outros materiais inflamáveis, além de metais finamente pulverizados. O contato com materiais combustíveis pode provocar incêndio. Higroscópico.
InChIKeyLPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M
Referência do banco de dados CAS7632-00-0 (Referência do banco de dados CAS)
Sistema de Registro de Substâncias da EPANitrito de sódio (7632-00-0)


Informações de Segurança


Códigos de perigoO,T,N,Xn
Frases de risco8-25-50-22-36/38
Frases de segurança45-61-36-26
RIDADRUN 3219 5.1/PG 3
WGK Alemanha3
RTECSRA1225000
F10
Temperatura de autoignição914 °F
TSCASim
Classe de perigo5.1
Grupo de embalagemIII
Código HS28341000
Dados sobre substâncias perigosas7632-00-0 (Dados de substâncias perigosas)
ToxicidadeLD50 por via oral em ratos: 180 mg/kg (Smyth)


Apresentação da fábrica

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Laboratório de controle de qualidade

Laboratório

Expedição e transporte

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FAQ

P1: A Huafeng Chemical é fabricante ou comerciante?
R: Somos um provedor de serviços profissional especializado em comércio exterior de produtos químicos. Em vez de nos limitarmos aos produtos de uma única fábrica, aproveitamos o cluster da indústria química da província de Shandong para integrar recursos de produção de vários fabricantes de alta qualidade. Isso nos permite oferecer uma ampla variedade de opções de fornecimento — abrangendo diversas categorias de produtos e origens — em vez de simplesmente promover um único produto. Além disso, nossa principal competitividade está nos serviços profissionais de comércio exterior, que abrangem documentação, logística e conformidade regulatória, garantindo um processo de aquisição tranquilo e sem preocupações para você.


P2: Como a segurança da minha transação é garantida ao trabalhar com a Huafeng Chemical?
R: Cumprimos rigorosamente as regras do comércio internacional (Incoterms® 2020) e aceitamos diversos métodos de pagamento, como Cartas de Crédito (L/C) e Transferências Telegráficas (T/T). Para novos clientes, oferecemos suporte a pedidos de teste em pequenos lotes e podemos definir claramente no contrato as cláusulas de arbitragem e a legislação aplicável. Além disso, mantemos um sistema robusto de gestão de riscos para ajudar você a mitigar riscos comerciais comuns, como flutuações cambiais, atrasos no transporte marítimo e divergências documentais.


P3: Vocês têm experiência no atendimento a clientes de regiões de língua russa?
R: Sim. Damos grande importância ao mercado de língua russa; nossa equipe inclui profissionais de negócios que falam russo e conhecem bem os regulamentos de importação da Rússia e da União Econômica Eurasiática (EAEU). Entendemos a importância da certificação EAC para os clientes dessas regiões e podemos ajudar em questões relacionadas à conformidade. Estabelecemos conexões com comerciantes de produtos químicos em vários países da CEI e adquirimos experiência valiosa em embalagens especializadas e transporte com controle de temperatura, projetados para suportar as rigorosas condições do inverno local.


P4: Como vocês garantem a qualidade dos produtos?
R: Implementamos um rigoroso sistema de qualificação de fornecedores e auditorias periódicas. Um Certificado de Análise (COA), emitido pelo fabricante original, é fornecido com cada remessa. Também aceitamos inspeções pré-embarque realizadas por agências terceirizadas reconhecidas internacionalmente, como SGS, BV ou ITS. Caso os resultados dos testes não atendam aos padrões especificados no contrato, você tem o direito de rejeitar as mercadorias ou solicitar uma substituição.

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